この日の主菜は 「牛肉と厚揚げの中華炒め」。
牛肉の旨味と厚揚げのコクが合わさり、野菜もたっぷり入った食べ応えのある一品です。

副菜は 「アスパラとコーンの香り揚げ」 と 「チンゲン菜のお浸し」。
香り揚げはコーンの甘みがアクセントになり、チンゲン菜のお浸しはだしの旨味がしみたさっぱりした副菜です。

汁物は 「すまし汁」。
主食はごはんでした。