この日の主菜は、牛肉と豆腐を甘辛く煮込んだ 「肉豆腐」。
豆腐にだしの旨味がしっかり染み込み、ごはんが進む味付けです。

副菜の 「グリルチキン」 は、レモンの風味が爽やかに香る一品。
もう一品の 「小松菜のおかか和え」 は、かつお節の香りが引き立つ和の副菜です。

汁物は 「すまし汁」。
主食はごはんでした。