この日は、神奈川県の郷土料理「けんちん汁」を中心にした和食献立でした。
主菜の「豚と揚げ高野の煮物」は、豚肉と高野豆腐に野菜の旨味がしみ込んだ、やさしい味わいの一品です。
副菜の「揚げぎょうざ」は、カリッとした食感が楽しめる人気メニュー。
「ほうれん草のおかか和え」は、かつお節の香りが広がるさっぱりとした副菜です。
そして行事食として提供された「けんちん汁」は、根菜がたっぷり入り、体が温まる具だくさんの汁物でした。