主菜は 「豚とキャベツのオイスター炒め」。
豚肉の旨味とキャベツの甘みがオイスターソースでしっかりと調和し、コクのある中華風の一品です。

副菜は 「しゅうまい」 と 「もやしとチンゲン菜のナムル」。
しゅうまいは肉の旨味が詰まった定番メニュー。
ナムルはもやし・チンゲン菜・人参を使い、酢と醤油、鶏ガラスープでさっぱりと仕上げています。

汁物は 「オニオンスープ」。
玉ねぎとにんにくの香りが広がり、鶏ガラの旨味が感じられるやさしい味わいです。

主食はごはんでした。